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Ferme HLF du Lac Simon

Ferme HLF du Lac Simon

www.fermehlf.com  HLF veut dire: Horticulture Légumière Fruitière

C'est presque l'été !!

Nous allons mettre notre inventaire à jour sur le site le dimanche 23 juillet 2017 aux aurores. 

Nous avons fait un lot de tartes au Sirop d'érable du Lac Simon ce weekend ! Dessert parfait pour le temps hivernal ! Essayez-la !!

VOUS VOYEZ APPARAÎTRE SUR LE SITE NOTRE LISTE DE FRUITS, LÉGUMES, FINES HERBES, FLEURS COMESTIBLES, TOUTES NOTRE PRODUCTION EST CERTIFIÉE BIOLOGIQUE PAR ÉCOCERT CANADA.

Nos récoltes vont débuter la semaine prochaine et nous vous offrons encore une belle diversité de légumes et de fruits frais cet été.

Souhaitons-nous une belle saison !

Visitez la page facebook de la ferme.  Nous mettons des photos régulièrement. Bonne semaine :):)


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Basilic frais Produit refrigéré Basilic fraisBasilic frais

Ferme HLF du Lac Simon Biologique
2,50 $ 50 g Qté : Inf
Basilic frais

Basilic genovese Basilic genovese

Le basilic le plus employé pour la confection des pestos. Donne d'excellent rendement.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Basilic grec Basilic grec

Basilic à petites feuilles. Excellent goût. Son port naturel lui donne l'aspect d'un arbuste miniature. Autant esthétique que goûteux.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : 10

Basilic pourpre (séché) Basilic pourpre (séché)Basilic pourpre (séché)

110 ml d'herbe séchée et moulue de façon artisanale. Première qualité. Subtil goût d'anis ET couleur pourpre pour colorer vos plats.
Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,50 $ 110 ml Qté : 11
Basilic pourpre (séché)

Basilic thaï Basilic thaï

Basilic au feuillage vert et au goût anisé très prononcé. Sa fleur est pourprée et très décorative. Excellent pour les soupes thaï ou tout autre repas asiatique.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Basilic thaï (séché) Basilic thaï (séché)Basilic thaï (séché)

110 ml d'herbe séchée et moulue de façon artisanale. Première qualité. Goût d'anis. Un incontournable des plats asiatiques.
Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,50 $ 110 ml Qté : 9
Basilic thaï (séché)

Baume mélisse (plante en pot 4 1/2) Baume mélisse (plante en pot 4 1/2)

Plante au feuillage citronné vivace et vigoureuse. Excellent en tisane. Très rafraichissant. Tolère tous les types de sol. Soleil ou mi-ombre. On l'appelle aussi la citronnelle.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Bette-à-carde Produit refrigéré Ferme HLF du Lac Simon Biologique
2,95 $ botte Qté : Inf

Beurre de mangue Beurre de mangueBeurre de mangue

Aucune pectine ni gélatine ne sont utilisées dans la fabrication de nos confitures. Que les fruits, du sucre (pour obtenir 70o Brix, pour garantir la conservation) et jus de citron ... un petit délice !!
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,95 $ 190 ml Qté : 10
Beurre de mangue

Bok choï Produit refrigéré Bok choïBok choï

Ferme HLF du Lac Simon Biologique
3,75 $ 1 lb Qté : Inf
Bok choï

Camomille (plante en pot 4 1/2) Camomille (plante en pot 4 1/2)

Plante médicinale utilisée en tisane (fleurs).Très florifère. En pulvérisation, elle prévient la fonte des semis. Plein soleil. Sol riche.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Cerise de terre (plant en pot 41/2) Cerise de terre (plant en pot 41/2)

Petit fruit jaune doré. Très sucré.Les enfants en raffolent congelés.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Chou kale redbor Chou kale redbor

Chou frisé non pommé devenant pourpre foncé. très bon au goût et hyper beau au jardin. 6 plants
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Chou kale rogue Chou kale rogue

Grandes feuilles frisée vertes. Très bon au goût et hyper beau au jardin. 6 plants
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4,5 pouces Qté : Inf

Chou-rave Produit refrigéré Ferme HLF du Lac Simon Biologique
2,75 $ 1 lb Qté : Inf

Ciboulette (plante en pot 41/2) Ciboulette (plante en pot 41/2)

Les ciboulettes sont des plantes vivaces très rustiques qui aiment le soleil et qui tolèrent les sols secs.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Ciboulette à l'ail (plante en pot 41/2) Ciboulette à l'ail (plante en pot 41/2)

Les ciboulettes sont des plantes vivaces très rustiques qui aiment le soleil et qui tolèrent les sols secs
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Ciboulette à l'ail fraîche Produit refrigéré Ciboulette à lCiboulette à l'ail fraîche

Ciboulette à feuille plate qui fleurit plus tard en saison (août) avec une belle ombelle de fleurs blanches au parfum d'ail.
Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
2,50 $ botte Qté : Inf
Ciboulette à l

Citronnelle (plante en pot 4 1/2) Citronnelle (plante en pot 4 1/2)

La vrai citronnelle (Lemon Grass). Plant ressemblant à une graminée. C'est la base du bulbe qui est comestible.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Concombre libanais Produit refrigéré Ferme HLF du Lac Simon Biologique
3,95 $ 1 lb Qté : Inf

Confiture bleuet Confiture bleuetConfiture bleuet

Aucune pectine ni gélatine ne sont utilisées dans la fabrication de nos confitures. Que les fruits, du sucre (pour obtenir 70o Brix, pour garantir la conservation) et jus de citron ... un petit délice !!
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,25 $ 190 ml Qté : Inf
Confiture bleuet

Confiture fraise Confiture fraiseConfiture fraise

Aucune pectine ni gélatine ne sont utilisées dans la fabrication de nos confitures. Que les fruits, du sucre (pour obtenir 70o Brix, pour garantir la conservation) et jus de citron ... un petit délice !!
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,25 $ 190 ml Qté : Inf
Confiture fraise

Confiture framboise Confiture framboiseConfiture framboise

Aucune pectine ni gélatine ne sont utilisées dans la fabrication de nos confitures. Que les fruits, du sucre (pour obtenir 70o Brix, pour garantir la conservation) et jus de citron ... un petit délice !!
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,25 $ 190 ml Qté : Inf
Confiture framboise

Coriandre (plante en pot 4 1/2) Coriandre (plante en pot 4 1/2)

Les semences (coriandre) et le feuillage (cilantro) rehausse le goût des plats. Soleil. Sol riche et humide de préférence
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Coriandre fraîche Produit refrigéré Coriandre fraîcheCoriandre fraîche

Ferme HLF du Lac Simon Biologique
3,25 $ 1 botte Qté : 5
Coriandre fraîche

Cornichon Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot de 4.5 pouces Qté : Inf

Courge butternut (plant en pot 41/2) Courge butternut (plant en pot 41/2)

Chair orangée et très sucrée.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Dianthus (plante en pot 4 1/2) Dianthus (plante en pot 4 1/2)

Fleur comestible. Profusion de fleurs dans les teintes de rose, violet et blanc. Fleurit tout l'été. Très résistant à la sécheresse. Idéal pour utilisation en pot ou en bac.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Estragon de russie (plante en pot 4 1/2) Estragon de russie (plante en pot 4 1/2)

Vivace très rustique. Excellent pour aromatiser les huiles et vinaigres
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Eucalyptus (plante en pot 4 1/2) Eucalyptus (plante en pot 4 1/2)

Beauté, parfum et goût (tisane) très délicats. Aime la chaleur, le soleil et les sols plutôt secs.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Fenouil de florence (caissette) Fenouil de florence (caissette)

9 plants
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
7,75 $TX 9 plants Qté : Inf

Fleur d'ail Produit refrigéré Ferme HLF du Lac Simon Biologique Nouveau

Fraise montana (plant en pot 41/2) Fraise montana (plant en pot 41/2)

Variété pour panier suspendu ou en pot. Gros fruits rouges en production continue.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,95 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Gelée du haut-des-côtes Gelée du haut-des-côtesGelée du haut-des-côtes

Aucune pectine ni gélatine ne sont utilisées dans la fabrication de nos confitures et de nos gelées. Que les fruits, du sucre (pour obtenir 70o Brix, pour garantir la conservation, peut contenir du jus de citron ... un petit délice !!
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,25 $ 190 ml Qté : 12
Gelée du haut-des-côtes

Hemerocallis stella d'oro (plante en pot Hemerocallis stella d'oro (plante en pot

Fleur comestible. Vivace très rustique qui produit sans cesse de grandes fleurs jaunes pendant tout l'été. Un délice !!!
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
6,50 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Kale black magic Produit refrigéré Kale black magic

Kale noir
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
3,25 $ botte Qté : Inf

Kale red russian Produit refrigéré Kale red russian

Kale rouge
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
3,25 $ botte Qté : Inf

Kale rogue Produit refrigéré Kale rogue

Kale vert
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
3,25 $ botte Qté : Inf

Kale rouge Produit refrigéré Ferme HLF du Lac Simon Biologique
3,25 $ botte Qté : Inf

Ketchup aux tomates vertes Ketchup aux tomates vertesKetchup aux tomates vertes

Excellent ketchup sucré fait de tomates vertes et d'oignons. Accompagne merveilleusement les grillades :)
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,95 $ 250 ml Qté : Inf
Ketchup aux tomates vertes

Lavande (plante en pot 4 1/2) Lavande (plante en pot 4 1/2)

Rustique sous notre climat. Plante médicinale. Excellente plante de rocaille.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Marinade jardinière piquante Marinade jardinière piquanteMarinade jardinière piquante

À servir en accompagnement avec une viande. Délicieux mélange piquant de carotte, oignon, piment jalapeno, chou-fleur et ail dans une marinade composée de vinaigre de cidre de pomme et d'huile d'olive. Niveau de piquant: moyen
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,95 $ 250 ml Qté : 10
Marinade jardinière piquante

Marjolaine (plante en pot 4 1/2) Marjolaine (plante en pot 4 1/2)

Herbe annuelle provençale. Odeur et saveur qui rappellent celles de la menthe et du basilic.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Marjolaine séchée Marjolaine séchéeMarjolaine séchée

110 ml d'herbe séchée et moulue de façon artisanale. Première qualité.
Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,50 $ 110 ml Qté : 11
Marjolaine séchée

Mélange italien Mélange italienMélange italien

110 ml d'herbes séchs de façon artisanale. Accompagne volaille, veau, omelette et marinades. Stimule l'appareil digestif. infusion excellente au goût. Qualité supérieure de la Petite-Nation.
Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
4,95 $ 110 ml Qté : Inf
Mélange italien

Mélange provençal Mélange provençalMélange provençal

Source de Vitamine K. 110 ml d'herbes séchées. Bouteille de notre recette maison (Persil, Basilic, Marjolaine, Sarriette et Sauge). Excellent sur vos omelettes, dans vos sauces, vos soupes ou partout ailleurs ! Qualité supérieure de la Petite-Nation.
Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
4,95 $ 110 ml Qté : Inf
Mélange provençal

Menthe poivrée Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Menthe verte Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Menthe verte fraîche Produit refrigéré Menthe verte fraîcheMenthe verte fraîche

Ferme HLF du Lac Simon Biologique
2,25 $ botte Qté : Inf
Menthe verte fraîche

Mesclun Produit refrigéré MesclunMesclun

Mélange de laitues douces: frisées, romaines, feuilles de chêne, etc.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
3,95 $ 200 g Qté : Inf
Mesclun

Oignon vert Produit refrigéré Oignon vertOignon vert

Ferme HLF du Lac Simon Biologique
2,95 $ botte Qté : Inf
Oignon vert

Origan frais Produit refrigéré Origan fraisOrigan frais

Ferme HLF du Lac Simon Biologique
2,25 $ botte Qté : Inf
Origan frais

Origan grec (plante en pot 4 1/2) Origan grec (plante en pot 4 1/2)

Vivace rustique. Saveur plus corsée que la sélection ordinaire.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Origan séché Origan séchéOrigan séché

110 ml. Jolie bouteille de notre origan séché de façon artisanale et moulu à la main. L'ingrédient essentiel pour une excellente salade grec. Qualité supérieure de la Petite-Nation.
Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,50 $ 110 ml Qté : 9
Origan séché

Persil frisé Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : 12

Persil frisé frais Produit refrigéré Persil frisé fraisPersil frisé frais

Ferme HLF du Lac Simon Biologique
2,50 $ botte Qté : Inf
Persil frisé frais

Persil italien Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Pesto basilic Produit congelé Pesto basilicPesto basilic

Huile d'olive BIO première pression extra-vierge, parmesan de première qualité, basilic BIO frais, vraies noix de pin BIO et ail BIO de nos jardins. Avez-vous déjà mariné vos viandes avec ce pesto ? Avez-vous badigeonné votre poisson avant la cuisson ? C'est tellement bon !!
Ferme HLF du Lac Simon Sans glutenSans oeufs
7,25 $ 200 g Qté : Inf
Pesto basilic

Pesto coriandre Produit congelé Pesto coriandrePesto coriandre

Huile d'olive BIO première pression extra-vierge, parmesan de première qualité, coriandre BIO fraiche, vraies noix de pin BIO et ail BIO de nos jardins. Avez-vous déjà mariné vos viandes avec ce pesto ? Avez-vous badigeonné votre poisson avant la cuisson ? C'est tellement bon !!
Ferme HLF du Lac Simon Sans glutenSans oeufs
7,25 $ 200 g Qté : Inf
Pesto coriandre

Pesto roquette Produit congelé Pesto roquettePesto roquette

NOUVEAU !! Notre délicieux pesto fait avec la roquette bio... Un vrai délice :)
Ferme HLF du Lac Simon Sans glutenSans oeufs
7,25 $ 200 g Qté : Inf
Pesto roquette

Piment fort jalapeno (pot 41/2) Piment fort jalapeno (pot 41/2)

Piment vert de forme cylindrique. Passe du vert au rouge. Très productif. Le moins fort.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Piment fort super chili (pot 41/2) Piment fort super chili (pot 41/2)

Piment fort et prononcé. Passe du vert au rouge, orangé et jaunes.Très productif.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Rhubarbe victoria géante (pot 41/2) Rhubarbe victoria géante (pot 41/2)

Plante au feuillage immense qui mérite d'être intégrée dans les plates-bandes. Vivace. Aime les sols riches et humides.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
6,50 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Romarin (plante en pot 4 1/2) Romarin (plante en pot 4 1/2)

Annuelle ressemblant à un petit arbuste.Accompagne parfaitement les viandes et les mets italiens.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,75 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Romarin biologique séché Romarin biologique séchéRomarin biologique séché

110 ml. Jolie bouteille d'herbe (feuille entière) séchée de façon artisanale. Accompagne l'agneau, le veau et la volaille. En tisane, infusion avec du miel et du citron, efficace contre les maux de gorge. Qualité supérieure de la Petite-Nation.
Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,50 $ 110 ml Qté : 10
Romarin biologique séché

Salsa amarillo Salsa amarilloSalsa amarillo

*NOUVEAU* Notre salsa Amarillo est faite à partir de nos tomates jaunes et de nos poivrons rouges ce qui lui donne un goût exquis et une couleur de soleil :)Elle est de grade piquante MOYENNE. À essayer !!
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,95 $ 250 ml Qté : Inf
Salsa amarillo

Salsa douce Salsa douceSalsa douce

Texture parfaite avec morceaux de légumes. Sans aucun additif, faite avec des tomates italiennes mûres, poivrons verts et rouges, oignons espagnols, de l'ail rose et du piment paprika.
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,50 $ 250 ml Qté : Inf
Salsa douce

Salsa piquante moyenne Salsa piquante moyenneSalsa piquante moyenne

Texture parfaite avec de gros morceaux de légumes bios. Sans aucun additif, faite avec des tomates italiennes mûres, poivrons verts et rouges, oignons espagnols, de l'ail rose fraîche et du piment paprika cueilli mûri à point.
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,50 $ 250 ml Qté : Inf
Salsa piquante moyenne

Sarriette d'été (plante en pot 4 1/2) Sarriette d'été (plante en pot 4 1/2)

Herbe annuelle de type provençal. Son apport en antioxydants en fait un assaisonnement santé.Idéal avec la purée de pomme de terre.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Sarriette d'été séchée Sarriette dSarriette d'été séchée

110 ml. Jolie bouteille de notre sarriette d'été séchée de façon artisanale et moulue à la main. Parfume vos patates et votre couscous. Qualité supérieure de la Petite-Nation.
Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,50 $ 110 ml Qté : 10
Sarriette d

Sarriette d'hiver (plante en pot 4 1/2) Sarriette d'hiver (plante en pot 4 1/2)

Vivace rustique de saveur plus prononcée que la sarriette d'été.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Sauge (plante en pot 4 1/2) Sauge (plante en pot 4 1/2)

Herbe vivace italienne.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,25 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Sauge séchée Sauge séchéeSauge séchée

110 ml. Jolie bouteille de notre sauge séchée de façon artisanale et moulue à la main. Parfume vos plats de viande, particulièrement le porc. Qualité supérieure de la Petite-Nation.
Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,50 $ 110 ml Qté : Inf
Sauge séchée

Tomate cerise rouge Ferme HLF du Lac Simon Biologique
3,75 $ casseau Qté : 8

Tomatillo (plant en pot de 41/2) Tomatillo (plant en pot de 41/2)

Petit tomate verte enveloppée comme une cerise de terre.Excellent pour les salsas.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
5,50 $TX pot 4.5 pouces Qté : Inf

Verveine citron (plante en pot 41/2) Verveine citron (plante en pot 41/2)

Feuillage possédant une exceptionnelle fragrance citronnée. Aime le plein soleil et la chaleur. À entrer à l'intérieur en fin de saison.
Ferme HLF du Lac Simon Biologique
6,50 $TX pot 4.5 pouces Qté : 3

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