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Ferme HLF du Lac Simon

Ferme HLF du Lac Simon

www.fermehlf.com  HLF veut dire: Horticulture Légumière Fruitière

Le printemps 2017 est là et les journées allongent déjà !!!

Nous allons mettre notre inventaire à jour sur le site le dimanche 30 avril 2017 aux aurores. 

Nous avons fait un lot de tartes au Sirop d'érable du Lac Simon ce weekend ! Dessert parfait pour le temps hivernal ! Essayez-la !!

VOUS VOYEZ APPARAÎTRE SUR LE SITE NOTRE LISTE DE FRUITS, LÉGUMES, FINES HERBES, FLEURS COMESTIBLES, TOUTES NOTRE PRODUCTION EST CERTIFIÉE BIOLOGIQUE PAR ÉCOCERT CANADA.

Nos plants de fines herbes, de légumes et de fruits sont en pleine croissance dans nos serres. Nous vous offrirons encore un beau choix de plants pour vos potagers et vos plates-bandes à compter du début mai.

Souhaitons-nous un beau printemps !

Visitez la page facebook de la ferme.  Nous mettons des photos régulièrement. Bonne semaine :):)


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Basilic genovese (séché) Basilic genovese  (séché)Basilic genovese (séché)

110 ml d'herbe séchée et moulue de façon artisanale. Première qualité.
Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,50 $ 110 ml Qté : 9
Basilic genovese  (séché)

Basilic pourpre (séché) Basilic pourpre (séché)Basilic pourpre (séché)

110 ml d'herbe séchée et moulue de façon artisanale. Première qualité. Subtil goût d'anis ET couleur pourpre pour colorer vos plats.
Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,50 $ 110 ml Qté : 11
Basilic pourpre (séché)

Basilic thaï (séché) Basilic thaï (séché)Basilic thaï (séché)

110 ml d'herbe séchée et moulue de façon artisanale. Première qualité. Goût d'anis. Un incontournable des plats asiatiques.
Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,50 $ 110 ml Qté : 9
Basilic thaï (séché)

Betteraves rouges marinées Betteraves rouges marinéesBetteraves rouges marinées

Nos betteraves marinées sont prêtes. Ingrédients: Betterave fraîches de nos champs, vinaigre de cidre de pomme, sucre
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
6,95 $ 500 ml Qté : Inf
Betteraves rouges marinées

Beurre de mangue Beurre de mangueBeurre de mangue

Aucune pectine ni gélatine ne sont utilisées dans la fabrication de nos confitures. Que les fruits, du sucre (pour obtenir 70o Brix, pour garantir la conservation) et jus de citron ... un petit délice !!
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,95 $ 190 ml Qté : 11
Beurre de mangue

Compote de pomme Compote de pommeCompote de pomme

Collation santé hyper onctueuse. Faite à partir de pommes n'ayant reçues aucun pesticide. Que les fruits et un minimum de sucre.
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,95 $ 250 ml Qté : Inf
Compote de pomme

Confiture bleuet Confiture bleuetConfiture bleuet

Aucune pectine ni gélatine ne sont utilisées dans la fabrication de nos confitures. Que les fruits, du sucre (pour obtenir 70o Brix, pour garantir la conservation) et jus de citron ... un petit délice !!
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,25 $ 190 ml Qté : Inf
Confiture bleuet

Confiture fraise Confiture fraiseConfiture fraise

Aucune pectine ni gélatine ne sont utilisées dans la fabrication de nos confitures. Que les fruits, du sucre (pour obtenir 70o Brix, pour garantir la conservation) et jus de citron ... un petit délice !!
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,25 $ 190 ml Qté : Inf
Confiture fraise

Confiture framboise Confiture framboiseConfiture framboise

Aucune pectine ni gélatine ne sont utilisées dans la fabrication de nos confitures. Que les fruits, du sucre (pour obtenir 70o Brix, pour garantir la conservation) et jus de citron ... un petit délice !!
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,25 $ 190 ml Qté : Inf
Confiture framboise

Courge spaghetti Courge spaghettiCourge spaghetti

Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
8,50 $ 4-4.5 lbs Qté : 1
Courge spaghetti

Gelée du haut-des-côtes Gelée du haut-des-côtesGelée du haut-des-côtes

Aucune pectine ni gélatine ne sont utilisées dans la fabrication de nos confitures et de nos gelées. Que les fruits, du sucre (pour obtenir 70o Brix, pour garantir la conservation, peut contenir du jus de citron ... un petit délice !!
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,25 $ 190 ml Qté : 12
Gelée du haut-des-côtes

Ketchup aux tomates vertes Ketchup aux tomates vertesKetchup aux tomates vertes

Excellent ketchup sucré fait de tomates vertes et d'oignons. Accompagne merveilleusement les grillades :)
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,95 $ 250 ml Qté : Inf
Ketchup aux tomates vertes

Marinade jardinière piquante Marinade jardinière piquanteMarinade jardinière piquante

À servir en accompagnement avec une viande. Délicieux mélange piquant de carotte, oignon, piment jalapeno, chou-fleur et ail dans une marinade composée de vinaigre de cidre de pomme et d'huile d'olive. Niveau de piquant: moyen
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,95 $ 250 ml Qté : 10
Marinade jardinière piquante

Marjolaine séchée Marjolaine séchéeMarjolaine séchée

110 ml d'herbe séchée et moulue de façon artisanale. Première qualité.
Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,50 $ 110 ml Qté : 11
Marjolaine séchée

Mélange italien Mélange italienMélange italien

110 ml d'herbes séchs de façon artisanale. Accompagne volaille, veau, omelette et marinades. Stimule l'appareil digestif. infusion excellente au goût. Qualité supérieure de la Petite-Nation.
Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
4,95 $ 110 ml Qté : Inf
Mélange italien

Mélange provençal Mélange provençalMélange provençal

Source de Vitamine K. 110 ml d'herbes séchées. Bouteille de notre recette maison (Persil, Basilic, Marjolaine, Sarriette et Sauge). Excellent sur vos omelettes, dans vos sauces, vos soupes ou partout ailleurs ! Qualité supérieure de la Petite-Nation.
Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
4,95 $ 110 ml Qté : Inf
Mélange provençal

Origan séché Origan séchéOrigan séché

110 ml. Jolie bouteille de notre origan séché de façon artisanale et moulu à la main. L'ingrédient essentiel pour une excellente salade grec. Qualité supérieure de la Petite-Nation.
Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,50 $ 110 ml Qté : 10
Origan séché

Pesto basilic Produit congelé Pesto basilicPesto basilic

Huile d'olive BIO première pression extra-vierge, parmesan de première qualité, basilic BIO frais, vraies noix de pin BIO et ail BIO de nos jardins. Avez-vous déjà mariné vos viandes avec ce pesto ? Avez-vous badigeonné votre poisson avant la cuisson ? C'est tellement bon !!
Ferme HLF du Lac Simon Sans glutenSans oeufs
7,25 $ 200 g Qté : Inf
Pesto basilic

Pesto coriandre Produit congelé Pesto coriandrePesto coriandre

Huile d'olive BIO première pression extra-vierge, parmesan de première qualité, coriandre BIO fraiche, vraies noix de pin BIO et ail BIO de nos jardins. Avez-vous déjà mariné vos viandes avec ce pesto ? Avez-vous badigeonné votre poisson avant la cuisson ? C'est tellement bon !!
Ferme HLF du Lac Simon Sans glutenSans oeufs
7,25 $ 200 g Qté : Inf
Pesto coriandre

Pesto roquette Produit congelé Pesto roquettePesto roquette

NOUVEAU !! Notre délicieux pesto fait avec la roquette bio... Un vrai délice :)
Ferme HLF du Lac Simon Sans glutenSans oeufs
7,25 $ 200 g Qté : Inf
Pesto roquette

Pomme de terre "stanpede russet" Pomme de terre "stanpede russet"Pomme de terre "stanpede russet"

Tubercule oblong, peau brune, chair blanche. Aucune décoloration après cuisson; très bonne bouillie (texture farineuse) et cuite au four (texture humide);Excellente pour les frites.
Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
Pomme de terre "stanpede russet"

Pomme de terre blanche Pomme de terre blanchePomme de terre blanche

Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
Pomme de terre blanche

Pomme de terre goldrush Pomme de terre goldrushPomme de terre goldrush

Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
Pomme de terre goldrush

Pomme de terre rouge Pomme de terre rougePomme de terre rouge

Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
Pomme de terre rouge

Romarin biologique séché Romarin biologique séchéRomarin biologique séché

110 ml. Jolie bouteille d'herbe (feuille entière) séchée de façon artisanale. Accompagne l'agneau, le veau et la volaille. En tisane, infusion avec du miel et du citron, efficace contre les maux de gorge. Qualité supérieure de la Petite-Nation.
Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,50 $ 110 ml Qté : 12
Romarin biologique séché

Salsa amarillo Salsa amarilloSalsa amarillo

*NOUVEAU* Notre salsa Amarillo est faite à partir de nos tomates jaunes et de nos poivrons rouges ce qui lui donne un goût exquis et une couleur de soleil :)Elle est de grade piquante MOYENNE. À essayer !!
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,95 $ 250 ml Qté : Inf
Salsa amarillo

Salsa douce Salsa douceSalsa douce

Texture parfaite avec morceaux de légumes. Sans aucun additif, faite avec des tomates italiennes mûres, poivrons verts et rouges, oignons espagnols, de l'ail rose et du piment paprika.
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,50 $ 250 ml Qté : Inf
Salsa douce

Salsa piquante moyenne Salsa piquante moyenneSalsa piquante moyenne

Texture parfaite avec de gros morceaux de légumes bios. Sans aucun additif, faite avec des tomates italiennes mûres, poivrons verts et rouges, oignons espagnols, de l'ail rose fraîche et du piment paprika cueilli mûri à point.
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,50 $ 250 ml Qté : Inf
Salsa piquante moyenne

Sarriette d'été séchée Sarriette dSarriette d'été séchée

110 ml. Jolie bouteille de notre sarriette d'été séchée de façon artisanale et moulue à la main. Parfume vos patates et votre couscous. Qualité supérieure de la Petite-Nation.
Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,50 $ 110 ml Qté : 10
Sarriette d

Sauce tomate aux herbes Sauce tomate aux herbesSauce tomate aux herbes

Source de Vitamine C. Ingrédients de la ferme: tomates, oignons, herbes séchées (basilic, persil, origan, thym, marjolaine, romarin, sauge, estragon, sarriette), sel. Couscous: remplacer l'eau par notre sauce. Un délice !!
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
6,95 $ 500 ml Qté : Inf
Sauce tomate aux herbes

Sauge séchée Sauge séchéeSauge séchée

110 ml. Jolie bouteille de notre sauge séchée de façon artisanale et moulue à la main. Parfume vos plats de viande, particulièrement le porc. Qualité supérieure de la Petite-Nation.
Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,50 $ 110 ml Qté : Inf
Sauge séchée

Tarte au sirop d'érable Produit congelé Tarte au sirop dTarte au sirop d'érable

Source de 11 éléments nutritifs essentiels, source d'énergie NOUVEAU ! 700g Croûte 9 pouces profonde. Ingrédient: Sirop d'érable du Lac Simon, crème 35%, cassonade. Pâte: Farine de blé, huile canola, eau, sucre.
Ferme HLF du Lac Simon Sans noixSans oeufs
13,95 $ 9 pouces/725 g Qté : 7
Tarte au sirop d

Thym séché Thym séchéThym séché

110 ml. Jolie bouteille d'herbe. En plus d'arômatiser vos plats, essayez-le en tisane (1 c à table infusé pendant 10 min. Filtrez et boire. Casse-grippe par excellence ! Qualité supérieure de la Petite-Nation.
Ferme HLF du Lac Simon BiologiqueSans noixSans glutenSans oeufsSans lactose
5,50 $ 110 ml Qté : 7
Thym séché

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